DICAS IMPORTANTES!!!

Dicas Básicas

• ao se preparar para fazer qualquer receita,certifique-se que a lista de ingredientes esteja completa
• evite substituir ingredientes
• tenha os utensílios certos,não faça nada na base da dedução,receitas doces são muito precisas,e basta um pequeno erro pra tudo desandar e  não dá certo.
• balança,copos de medida,colheres medidoras são imprecindíveis em qualquer cozinha
• verifique se todos os ingredientes estão frescos e dentro do prazo de validade.
• não se esqueça de seguir corretamente as temperaturas que pede a receita
• procure manter sua cozinha sempre limpa e organizada
• use avental de preferência de tecido
• mantenha os cabelos sempre presos,unhas cortadas e limpas
• quando estiver trabalhando procure não usar anéis,principalmente se for trabalhar com massas,pode acontecer um acidente.
• programe-se para elaborar a receita sem pressa,lembre´se que a pressa é inimiga da perfeição.
• capriche na apresentação do prato. Lembre-se! antes de saborear o prato,come-se com os olhos.
• E o mais importante! Faça com o coração!
• Tudo que é feito com amor e carinho fica mais gostoso.