Brigadeirão

Mais uma receita de sobremesa rápida,gostosa e prática...

Vamos anotar?!

1 lata de creme de leite
2 latas de leite condensado
1 e 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
6 ovos
2 colheres(sopa) de manteiga
margarina para untar
chocolate granulado para polvilhar.

CALDA:

1 xícara (chá) de açúcar
5 colheres(sopa) de manteiga sem sal
1 colher (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado.
1 xícara (chá) de leite

No liquidificador,bata o creme de leite com o leite condensado,o chocolate em pó,os ovos  e a manteiga por 3 minutos. Transfira para uma forma própria para microondas de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos.Espere esfriar  e desenforme.

Em uma panela,coloque os ingredientes da calda e leve ao fogo médio até derreter e virar uma calda lisa. Regue o brigadeirão,polvilhe com chocolate granulado e sirva.