Cocada de colher!
Olha a receita aí...
01 coco grande seco e ralado
02 xícaras (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de água
Em uma panela,misture o açúcar com a água.Leve ao fogo e deixe ferver até formar uma calda em ponto fio.
em seguida,acrescente o coco ralado e deixe cozinhar em fogo baixo,mexendo de vez em quando. Ao atingir o ponto desejado,retire do fogo e espere esfriar,sem mexer para não açucarar.coloque a cocada numa compoteira e sirva.
Pode ser sevido em porções individuais.
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